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「湯の花荘」料理長の日常を綴っております。
カクテルの街・宇都宮 おぎ散歩
こんにちは、大変ご無沙汰してました。荻原です。

先日、宇都宮に出かけて参りました。

皆さんもご存知ですが、宇都宮は餃子・ジャズ・カクテルの街でとても有名なんですよ。

今回は市内江野町の Bar Chamonix バー・シャモニーに行って来ました。

玄関入り口は大きな木の扉で三連のダウンライトの明かりが灯り、扉を開ける前のドキドキが

たまりませんでした。重い扉を開けると目に飛び込むのが、カウンターの重厚さ・とにかく凄いのが

お酒の種類の多さと本数の凄さ!!

席着くと、お通し・・・温かい飲みきりのコンソメスープとても美味しくやさしい味付けでしたよ。

白のジャケットに蝶ネクタイ姿 ・・・ダウンライトに浮かび上がるオーナーとスタッフ

ちょーかっこいいす!

早速 オーナーのオリジナルカクテルを注文・・シェイカーを振る姿

見とれてしまいました。美味しいカクテル・お食事・雰囲気 最高な時間をありがとうございました。
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